近日，上海市消保委發(fā)文四問(wèn)玻尿酸食品亂象，還點(diǎn)名了國(guó)內(nèi)玻尿酸龍頭企業(yè)華熙生物，稱(chēng)其在玻尿酸飲用水“水肌泉”的宣傳中暗示產(chǎn)品可以給皮膚補(bǔ)水，引發(fā)了公眾對(duì)“口服玻尿酸是不是智商稅”話(huà)題的討論。
2月22日，南都記者查詢(xún)發(fā)現(xiàn)，自2021年以來(lái)，華熙生物陸續(xù)推出“黑零”“水肌泉”“休想角落”等玻尿酸食品品牌。2022年半年報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)，華熙生物進(jìn)行了功能性食品板塊研發(fā)項(xiàng)目74項(xiàng)，包含了蛋白棒、酒類(lèi)、寵物食品、睡眠飲等系列玻尿酸產(chǎn)品。其中，華熙生物還投資了100萬(wàn)元進(jìn)行“HA醬香白酒開(kāi)發(fā)”，目前該項(xiàng)目處于小試階段。
在玻尿酸食品研發(fā)領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力
(資料圖)
此前，上海市消保委調(diào)查了玻尿酸食品亂象并發(fā)文指出，玻尿酸食品能“吃出水光肌”是在給消費(fèi)者“洗腦”，還點(diǎn)名了華熙生物，稱(chēng)其在玻尿酸飲用水產(chǎn)品“水肌泉”的宣傳中暗示飲用水中的玻尿酸可以給皮膚補(bǔ)水，商品詳情里也表示“玻尿酸經(jīng)過(guò)消化會(huì)從大分子玻尿酸變成小分子玻尿酸”。南都記者查詢(xún)水肌泉天貓旗艦店發(fā)現(xiàn)，目前這一暗示性表述已經(jīng)被刪除。
水肌泉商品詳情
在醫(yī)美行業(yè)中，玻尿酸龍頭企業(yè)華熙生物被稱(chēng)為“女人的茅臺(tái)”，依托于功能性護(hù)膚品業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，2022年上半年，華熙生物實(shí)現(xiàn)營(yíng)收29.35億元，同比增長(zhǎng)51.58%，其中功能性護(hù)膚品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入21.27億元，同比增長(zhǎng)高達(dá)77.17%。
然而，華熙生物作為生物科技和生物活性材料的高新科技企業(yè)，并不滿(mǎn)足于醫(yī)藥原料、護(hù)膚品、化妝品、醫(yī)療器械等領(lǐng)域的發(fā)展。近年來(lái)，華熙生物還拓展了功能性食品板塊研發(fā)。
南都記者查詢(xún)獲悉，華熙生物食品研發(fā)上海分中心于2021年投入使用，目前擁有4個(gè)個(gè)人研發(fā)工作室，涵蓋液體產(chǎn)品、粉劑產(chǎn)品(益生菌粉、代餐粉、咖啡粉等)、壓片糖果及軟糖、烘焙食品、植物基食品、凍干食品等食品的開(kāi)發(fā)，下設(shè)11個(gè)實(shí)驗(yàn)室。自2021年以來(lái)，該研發(fā)中心已經(jīng)為公司的食品板塊上市37款產(chǎn)品。
2021年1月22日，華熙生物推出國(guó)內(nèi)第一個(gè)玻尿酸食品品牌“黑零”，一個(gè)月后，又推出國(guó)內(nèi)第一款玻尿酸飲用水“水肌泉”。2021年8月，華熙生物再次推出功能性食品新品牌“休想角落”，將華熙生物專(zhuān)利GABA(指γ-氨基丁酸，生物活性物)應(yīng)用到果酒及飲料中，聚焦情緒健康細(xì)分賽道。2021年9月1日，光明乳業(yè)聯(lián)合華熙生物推出含有玻尿酸的新產(chǎn)品“美の牛乳-玻尿酸”，其中就添加了華熙生物自主研發(fā)的食品級(jí)透明質(zhì)酸鈉原料“UltraHA”。
南都記者從華熙生物披露的2022年半年報(bào)獲悉，報(bào)告期內(nèi)，公司進(jìn)行功能性食品板塊研發(fā)項(xiàng)目74項(xiàng)，重點(diǎn)圍繞透明質(zhì)酸及GABA氨基丁酸在口服美容食品、口服助眠食品及相關(guān)功能性食品開(kāi)展研發(fā)工作。
值得注意的是，華熙生物還在食品領(lǐng)域開(kāi)拓研發(fā)蛋白棒、酒類(lèi)、寵物食品、睡眠飲等系列產(chǎn)品。其中，華熙生物投資了100萬(wàn)元進(jìn)行“HA醬香白酒開(kāi)發(fā)”，目前該項(xiàng)目處于小試階段。此外，公司針對(duì)幽門(mén)螺旋桿菌、失眠等備受關(guān)注的健康領(lǐng)域，開(kāi)展了兩個(gè)項(xiàng)目“協(xié)同HA抗幽門(mén)螺旋桿菌的開(kāi)發(fā)”和“γ-氨基丁酸對(duì)焦慮和失眠的改善研究”，分別投資300萬(wàn)元和150萬(wàn)元。
口服玻尿酸的功效引發(fā)爭(zhēng)議
在上海市消保委發(fā)文之后，有關(guān)“玻尿酸食品是不是智商稅”的話(huà)題引發(fā)網(wǎng)友討論。小紅書(shū)平臺(tái)也開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)治理工作，緊急下架了夸大宣傳容易誤導(dǎo)用戶(hù)的筆記1028條。
據(jù)水肌泉天貓旗艦店介紹，每瓶水肌泉玻尿酸水含有66mg玻尿酸，330ml規(guī)格的玻尿酸水6瓶券后售價(jià)為29.9元，按此計(jì)算每瓶5元左右，商品月銷(xiāo)量100+。在互動(dòng)頁(yè)面，不少消費(fèi)者質(zhì)疑“真的管用嗎”“是不是智商稅”，而購(gòu)買(mǎi)過(guò)產(chǎn)品的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功能的評(píng)價(jià)也并不確定，“跟普通水一樣，沒(méi)什么感覺(jué)”，“信則有不信則無(wú)”。
資料顯示，玻尿酸學(xué)名是透明質(zhì)酸(HA)，是一種人體自源性物質(zhì)，廣泛分布于人體的眼玻璃體、關(guān)節(jié)、臍帶、皮膚等部位，胚胎時(shí)期含量最高，隨著年齡增長(zhǎng)，體內(nèi)含量逐漸減少。而玻尿酸可以作為新食品原料是經(jīng)過(guò)國(guó)家衛(wèi)健委批準(zhǔn)的。
南都記者獲悉，2008年5月，透明質(zhì)酸鈉被原衛(wèi)生部批準(zhǔn)為新資源食品，可應(yīng)用于保健食品中。2021年1月7日，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布公告，批準(zhǔn)透明質(zhì)酸鈉為新食品原料，可應(yīng)用于乳及乳制品、飲料類(lèi)、酒類(lèi)、巧克力制品、糖果、冷凍飲品等。
目前市面上有很多與玻尿酸有關(guān)的食品，除了華熙生物推出的玻尿酸食品品牌，各大傳統(tǒng)食品企業(yè)及新消費(fèi)品牌如光明乳業(yè)、娃哈哈、Wonderlab、樂(lè)樂(lè)茶、漢口二廠(chǎng)等也陸續(xù)加入，推出氣泡水、玻尿酸軟糖等網(wǎng)紅產(chǎn)品。
然而，吃玻尿酸食品真的如商家宣稱(chēng)的那樣，能起到美容的效果嗎？南都此前報(bào)道，目前仍缺少權(quán)威證據(jù)證明，食用玻尿酸可促進(jìn)體內(nèi)透明質(zhì)酸的合成。此前國(guó)家衛(wèi)健委在給上海市消保委的回復(fù)中，并無(wú)對(duì)玻尿酸功效方面的問(wèn)題進(jìn)行回應(yīng)。
業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，我國(guó)批準(zhǔn)的含透明質(zhì)酸鈉原料的保健食品中，涵蓋的保健功能與皮膚相關(guān)的，包括“改善皮膚水分”“祛黃褐斑”，這些保健功能需要通過(guò)嚴(yán)格的人體試食試驗(yàn)評(píng)估確認(rèn)。目前已有較多關(guān)于口服HA對(duì)皮膚改善作用的人群研究，研究結(jié)果表明，含HA確實(shí)可改善皮膚水分，不過(guò)這些試驗(yàn)的質(zhì)量受到其方法和多組分測(cè)試材料等影響，應(yīng)通過(guò)進(jìn)一步研究，以確認(rèn)HA的獨(dú)立療效。
（文章來(lái)源：南方都市報(bào)·灣財(cái)社）
標(biāo)簽： 華熙生物
