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5月25日，廣西預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟揭牌成立。廣西預制菜產(chǎn)業(yè)進入了協(xié)同式建設、集群化發(fā)展的新階段。
據(jù)悉，廣西預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟由廣西農(nóng)墾集團、龍光生鮮食品公司、柳工集團食品投資公司等45家企業(yè)發(fā)起設立，旨在整合廣西全區(qū)預制菜相關種養(yǎng)、加工、運輸、政策、科研、金融、媒體等資源，構建廣西風味特色的健康食材供應鏈平臺及食品制造全產(chǎn)業(yè)鏈體系，促進廣西預制菜產(chǎn)業(yè)走出去發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)效益。
廣西是農(nóng)業(yè)大省區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品具有種類豐富、富硒、綠色、有機等特點，且多個農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)模在全國領先，發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)基礎扎實，優(yōu)勢明顯。
廣西農(nóng)墾集團當天當選為廣西預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首任理事長單位。該集團黨委書記、董事長甘承會介紹，集團作為廣西食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍頭，產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋食品研發(fā)、種養(yǎng)、加工、流通、金融服務和人才培育各個環(huán)節(jié)。新成立的聯(lián)盟將充分發(fā)揮廣西綠色生態(tài)優(yōu)勢，塑造預制菜優(yōu)質品牌，立足廣西、輻射粵港澳大灣區(qū)，奮力向全國乃至更廣闊的國際市場開拓。
廣西壯族自治區(qū)黨委農(nóng)辦主任，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長，自治區(qū)鄉(xiāng)村振興局黨組書記、局長黃智宇表示，廣西舉辦了2022中國—東盟預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會等一系列活動，建成柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園、桂林米粉產(chǎn)業(yè)園、玉林國際香料交易市場等一批預制菜產(chǎn)業(yè)重點園區(qū)。該廳將會同相關部門，錨定加快建設廣西農(nóng)業(yè)強區(qū)的目標，謀劃好預制菜產(chǎn)業(yè)布局，出臺配套政策，加強對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導，加快建設一批產(chǎn)業(yè)園區(qū)，助力廣西鄉(xiāng)村振興。
當天，廣西預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟企業(yè)組織了300多種預制菜產(chǎn)品進行集中展示，充分體現(xiàn)廣西“桂味”預制菜的特色和優(yōu)勢。
（文章來源：中國新聞網(wǎng)）
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