“對天然產(chǎn)物提取與應用課題的深研，對促進大健康產(chǎn)業(yè)提質擴容，推動產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展具有指導性意義。”2月16日，廣東省化妝品科學技術研究會理事何俊在“第一屆中國大健康產(chǎn)業(yè)科學家峰會上”表示。
近年來，植物提取成為化妝品、食品產(chǎn)業(yè)的熱議話題。據(jù)國家藥監(jiān)局發(fā)布的《已使用化妝品原料目錄(2021年版)》統(tǒng)計，中國已使用3400多種化妝品用植物原料，在目前已備案的國產(chǎn)普通化妝品中，含植物原料的占總數(shù)的82.64%。
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隨著全民健康意識的提升，我國大健康產(chǎn)業(yè)將迎來快速發(fā)展機遇。熊果苷、月見草油、荷荷芭油等天然植物成分備受推崇，而在健康食品方面，益生菌、花青素等天然保健品概念也先后走紅。
“天然不一定安全”
以“天然物萃取”、“植物提取”為賣點的產(chǎn)品滿足了當下“成分黨”對產(chǎn)品成分添加的嚴苛要求。以化妝品為例，據(jù)中國醫(yī)藥保健品進出口商會化妝品分會會長郭清泉透露，宣稱是“植物/草本”護膚的產(chǎn)品近些年在個人護理品新品上市數(shù)目中以8.4%的占比位居第一，2013年至2019年的年復合增長率達到10%。
據(jù)其介紹，不同于進口化妝品中以添加積雪草提取物、茶葉提取物和光果甘草根提取物為主，國產(chǎn)化妝品天然原料使用率前三分別為馬齒莧提取物、積雪草提取物和北美金縷梅提取物。其中添加積雪草提取物的備案商品數(shù)多達152486個，以花皙寇、百雀羚為代表品牌。
植物化妝品之所以備受追捧，郭清泉認為，一是由于植物成分的添加確實能真正起作用的，“像積雪草、甘草、甘草酸二鉀，這些都能起到抗炎癥、舒緩的作用，像光甘草定等，美白的效果也是有的?！贝送猓M者熱衷于植物化妝品也因為它代表了一種理念和價值。“雖然這些植物成分的添加量很少，但是它能代表人類回歸大自然的共同的價值取向，消費者購買這類產(chǎn)品，也是對這類價值消費或生活方式的認可和追求?！?/p>
國產(chǎn)與進口化妝品在添加植物種類上的不同，受到目標消費群體需求差異的影響。據(jù)了解，中國消費者對化妝品功效的要求以抗皺、祛痘、美白、保濕、防曬等為主，促使面向中國消費群體的國產(chǎn)化妝品主要使用甘草、檸檬、蘆薈、積雪草等植物原料。
但是，郭清泉同時指出，就植物化妝品的應用而言，還存在諸多考慮?！氨热?，同樣作為茶葉提取物，茶葉的種類和產(chǎn)地都不明確，效果就會有差異。在含量上，1KG的提取物相當于由多少植物提取而來也不明確，而且植物提取物的成分復雜，具體起到某種功效的有效成分也不明確?！惫迦硎荆氨M管主流護膚品牌幾乎都以天然護膚成分來吸引消費者，但事實上，天然也不一定等于安全?！?/p>
提取技術仍是制約瓶頸
近幾年，“成分黨”成為護膚品消費的主流群體，百雀羚、自然堂、薇諾娜、珀萊雅、阿芙、相宜本草等主打天然草本護膚以及功能護膚的國產(chǎn)品牌順勢崛起，天然產(chǎn)物提取與應用或將成為國內相關產(chǎn)業(yè)彎道超車的機遇。
譬如，YH Research報告網(wǎng)發(fā)布的《2022年全球及中國抗衰老美容產(chǎn)品行業(yè)頭部企業(yè)市場占有率及排名調研報告》顯示，國內抗衰老化妝品消費總體超過1000億元，且消費者對抗老、修復的要求越來越大，市場規(guī)模遠未達上限。
面對豐富的市場空間，主打草本護膚的國貨品牌在出圈后如何延續(xù)競爭優(yōu)勢成為國產(chǎn)化妝品進一步發(fā)展的關鍵。有專家認為，創(chuàng)新天然產(chǎn)物提取將是關鍵的破局點。但是，何俊也指出：“天然產(chǎn)物提取是一門涉及化學、植物學、中藥學、食品科學等多個學科的綜合科學，其應用涉及醫(yī)藥、保健食品、膳食補充劑和化妝品等諸多領域，技術的升級迭代不是一蹴而就的?！?/p>
在何俊看來，推動天然產(chǎn)物提取的創(chuàng)新發(fā)展，需要融匯多學科的研究成果，完善科技創(chuàng)新體系，營造良好的創(chuàng)新生態(tài)，通過打造一個產(chǎn)業(yè)的高水平交流平臺，推動技術反哺產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
（文章來源：21世紀經(jīng)濟報道）
