【健康提醒】
健康人群長(zhǎng)期喝粥會(huì)傷胃
喝粥真的能養(yǎng)胃？杭州市衛(wèi)生局表示，對(duì)部分特殊人群來(lái)說(shuō)，喝粥有一定養(yǎng)胃、護(hù)胃功效。腸胃功能沒(méi)什么問(wèn)題的正常人，正常吃喝、細(xì)嚼慢咽、保證營(yíng)養(yǎng)，并不需要特別地去“養(yǎng)胃”，長(zhǎng)期喝粥反而會(huì)傷胃。
(相關(guān)資料圖)
長(zhǎng)期喝粥，咀嚼動(dòng)作減少，唾液分泌也會(huì)減少，不利于食物消化吸收，唾液中很多酶能促進(jìn)消化吸收。半流質(zhì)食物直接進(jìn)入胃內(nèi)，胃的排空速度加快，食物在胃內(nèi)存留時(shí)間縮短。長(zhǎng)此以往，胃蠕動(dòng)就會(huì)減弱，消化功能自然也會(huì)慢慢減退。另外，長(zhǎng)期喝粥容易在短時(shí)間內(nèi)讓胃容積與重量加大，若飯后不當(dāng)運(yùn)動(dòng)，容易誘發(fā)胃下垂。
【科學(xué)飲食】
小心這些食品中的“隱形鹽”
濟(jì)南疾控中心提醒，除了醬油含鹽量很高外，辣醬、豆瓣醬、雞精、味精、蠔油、腐乳等調(diào)味品都是高鹽食品。
以下食品也都含有不少鹽：腌制食品，包括常吃的臘肉、火腿等加工類肉，榨菜、腐乳、蘿卜干、咸鴨蛋、咸魚(yú)等腌制品；肉類熟食，如鹽水鴨、醬鴨、火腿腸、午餐肉和肉松等加工食品。海鮮干貨都屬于天然高鈉食品，如蝦皮、魚(yú)干、即食海苔、烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲等；方便食品，如方便面、比薩、漢堡、油條、掛面；經(jīng)過(guò)加工的零食，如話梅、調(diào)味堅(jiān)果、薯片、辣條、餅干、面包、糕點(diǎn)等。
【生活新知】
野菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與普通蔬菜沒(méi)差別
很多人誤認(rèn)為野菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，多多益善。北京市疾病預(yù)防控制中心指出，野菜的營(yíng)養(yǎng)成分與普通蔬菜沒(méi)有顯著差別，不存在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。 有些野菜本身是藥用植物，少量食用或可獲得一定的藥用價(jià)值，但像普通蔬菜一樣大量食用，有可能會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。
很多野菜都屬于寒涼性質(zhì)，脾胃虛寒的人食用可能會(huì)損傷脾胃。另外一些特殊體質(zhì)的人，食用野菜容易出現(xiàn)過(guò)敏。此外，野菜的苦味兒也不能“去火”。野菜的苦、澀口感通常來(lái)自草酸和一些生物堿，大量草酸會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)素吸收，有的生物堿甚至有毒性。
【醫(yī)學(xué)探索】
午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或增加房顫風(fēng)險(xiǎn)
發(fā)表在《歐洲心臟病學(xué)會(huì)》上的一項(xiàng)研究指出，午睡時(shí)間長(zhǎng)短和心臟健康息息相關(guān)，午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能和房顫風(fēng)險(xiǎn)之間存在關(guān)聯(lián)。
研究人員分析了20000多名西班牙大學(xué)畢業(yè)生午睡時(shí)長(zhǎng)與心律失常心房顫動(dòng)之間的關(guān)系。在平均14年的隨訪期間，共131名參與者出現(xiàn)了房顫。分析發(fā)現(xiàn)，與午睡時(shí)間較短者相比，時(shí)間較長(zhǎng)的人患房顫的風(fēng)險(xiǎn)增加90%，不午睡的人房顫風(fēng)險(xiǎn)并未升高。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，與午睡時(shí)間長(zhǎng)的人相比，午睡時(shí)間少于15分鐘者患房顫的風(fēng)險(xiǎn)降低42%，午睡15~30分鐘的人房顫風(fēng)險(xiǎn)降低56%。研究人員認(rèn)為，從結(jié)果來(lái)看，最佳的午睡時(shí)間是15~30分鐘。
【新藥速遞】
聯(lián)拓生物心肌病新藥被納入優(yōu)先審評(píng)
聯(lián)拓生物宣布，國(guó)家藥監(jiān)局已接受mavacamten用于治療有癥狀的梗阻性肥厚型心肌病（oHCM）成人患者的新藥上市申請(qǐng)，并將其納入了優(yōu)先審評(píng)。mavacamten是一種心肌肌球蛋白抑制劑，聯(lián)拓生物于2020年8月獲得了百時(shí)美施貴寶公司旗下全資子公司MyoKardia的許可授權(quán)。
此次mavacamten新藥上市申請(qǐng)是基于全球關(guān)鍵3期EXPLORER-HCM臨床試驗(yàn)結(jié)果。試驗(yàn)結(jié)果證明該產(chǎn)品在有癥狀的oHCM患者中具有較好療效，在運(yùn)動(dòng)能力、功能狀態(tài)和患者報(bào)告結(jié)局以及緩解左心室流出道梗阻的能力方面可為患者帶來(lái)具有臨床意義的改善。
（文章來(lái)源：新京報(bào)）
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